卖个豆浆、油条，一年却能赚3个亿，他的成功秘诀值得老板们学习

成立于1995年，主打台式原味的中式快餐连锁“永和大王”，单价2元的豆浆、油条，一年赚了3个亿，他背后不为人知的成功秘密，值得众老板们去学习！

“21世纪啦，现在的年轻人都喜欢吃汉堡、薯条，你搞油条、豆浆，能有人买才怪”？创业初期，永和大王的创始人林猷澳，便是在这种质疑声中坚持下去的，做到2018年，开了近400多家连锁店，将普通的油条一年卖出3个亿，各大中式快餐纷纷效仿，还被业内人士亲切的唤做“中国的麦当劳”。

永和大王最初是主打豆浆、油条的早餐店，是由于林猷澳很怀念家乡的味道，遂与朋友合资开办了间中式快餐店，并取名为“永和豆浆大王”，商标注册为“永和大王”。那么，永和大王究竟是如何成功的？

要知道，随着餐饮业竞争加剧，高开店率，高淘汰率成为行业常态。在多元化的时代，健康、时尚、智能等特点持续走红，就连肯德基都冒出了“性冷淡风”，在杭州万象城的KFC，时髦的风格装修，所有食材的全透明点单区，以及各种沙拉、鲜榨果汁等，定位绿色轻食简餐的肯德基绝对不再油腻腻，这无疑不是一种品牌升级的体现，做足了噱头的同时，想存活下去的心，可见一斑。

口味日新月异的同时，永和大王的成功秘诀，就不难理解了。首先，他们了解“目标客户群”的“真正痛点”，目标客户群精准锁定年轻的上班族，“真正痛点”则是从几块钱到几十块钱不等的沙拉，受制于价格、时间、味道等的“选择困难症”成为他们的痛点。

其次，永和大王产品丰富，而且明确“油条不加明矾，油只用一次”的理念，强化普通人对油条、豆浆认知的同时，亦彻底打消了消费者的疑虑，并迅速占领市场份额，力求好品质。在装修的风格上，永和大王也不输KFC，一直紧跟时代的步伐，不断的求新颖，求变革，醒目的红白相间标识，逐渐深入人心。

最后，为不同渠道提供定制化的内容，企图与消费者建立情感连接，比如与POCO美人相机合作，共同推出品牌定制动态滤镜“大王满足脸”，就成功激起了年轻女白领的自拍欲望，并对食物产生好奇心，促进消费。

话说回来，永和豆浆、永和大王、永和豆腐坊等，关于“永和”的商标被到处山寨，你有什么看法？欢迎评论！